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老人的日常饮食是什么?
发布时间:2019-03-14 点击:
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由于其生理特征,老年人判断钙易于饥饿。缺钙会导致许多疾病,最常见的是骨质疏松症。
患者的骨骼像浮石一样脆,易碎。
钙补充剂有很多种方法,但食品补充剂仍然是最理想的。
1,虾皮豆腐汤的配料:虾皮50克,洗净浸泡。软豆腐切成200克,一个小方块。黑蘑菇切小块。葱切碎。
练习:油放入锅中放入洋葱炒香,放一半水,虾仁,冬菇,煮成汤,再做饭把豆腐切。
评论:钙可以完全互补,正常食物是有效的。
2,用大豆炖煮的猪皮原料:1000克的tr,400克大豆浸泡1小时,盐,植物油适量。
活动:将植物油放入锅中,放入猪舍。猪蹄变色后,锅可以启动。将油炸猪肉火车放入高压锅,放入浸泡过的大豆,烤35分钟等。烹饪后,加入足够的盐。
评论:大豆含有丰富的钙,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架。它促进大豆钙吸收。
请记住,猪蹄富含饱和脂肪,不应经常食用。
3,牛奶枣粥原料:米饭50克,牛奶2000毫升,黑色饮料四加糖。
做法:洗净和洗净米饭。当米粒增加时,放入牛奶拌匀。用小火煮沸10到20分钟,直到米饭变稠并溢出。
用糖调味。
评论:牛奶煮沸,大枣蘑菇,吃得好,治疗体力,治疗血液不足。
4,鱼粉蘑菇,豆腐汤粉碎材料:50克蘑菇,100克磨碎的猪肉,250克豆腐。
做法:用生粉定期用汤煮,加厚,加入25~30克鱼粉,胡椒粉,即可食用。
点评:真菌含有丰富的锌,豆腐含有丰富的钙,可以说它味道鲜美,营养价值高。
5,素鸡原料:切成250克素鸡,200克牛肉,洗净牛肉,小块切成小块。
练习:在碗里的鸡蛋油炖鸡,然后加入葱和姜,用除,白糖,酱油,盐,肉和米酒一起,加入谷氨酸钠,和辣椒粉10分钟...
评论:所含的卵磷脂素鸡胆固醇去除附着在血管,防止血管硬化的墙壁,防止心脏血管疾病,心脏和保护,各种矿物质,以弥补补钙钙包含的内容。或由缺钙引起的骨骼。
6,苏熘小原料油菜籽材料:500克小油菜,盐,酱油,葱,姜,醋,水淀粉,清汤量。
做法:将油放入锅中,炒至生姜,加入小油菜籽炒熟。加入盐,醋和酱油,搅拌均匀,加水加水,加入淀粉,沥干。
评论:小油菜籽比同等重量的牛奶含钙更多。
醋有利于钙的不溶状态向可溶状态的转变,促进钙的吸收和利用。
此外,小菜籽含有大量的矿物质和维生素K,有助于钙的吸收。
虾皮,牛奶,大豆,骨头汤等。它们是生命中很好的成分,可以补偿体内钙的流失。你可以用正常的饮食来吃这些成分。
当补充钙时,补充镁可能有利于钙的吸收。当人们补偿钙时,他们通常只注意补充维生素D,但忽略补充镁。事实上,钙和镁非常相似,钙和镁的比例是2:1。它对钙的吸收和利用更有益。