中国食品有七种工作
燃烧器，砧板，上思，烤牛肉，三明治，装裱，砧板用水台燃烧器：烤箱台分为1-2-3-4 ....（川浙晖鲁苏祥，浙江和浙江）8主要厨房。砧板（切菜板）是一样的。炉子后面是切菜板大师（厨房是一样的，厨房大师和厨房一样，切割大师是厨房盘子）。厨房是最着名的厨房大师，炉灶1号，砧板与主板，主炉或主板相同，不仅可以用于烹饪，还可以在婚礼宴会，会议，节假日等方面发挥作用。在厨房里，有很多客人，这次是厨师，当人们不总是亲近时，老师和董事会老师在厨房里扮演着一个角色。在酒店厨房里有两位经验丰富的大师和老师，所有的厨房菜肴都会产生很平静，其他人则不会忙于解决这个问题：“ldquo;词汇”混合。除了福建和广东，粤语方言，其他各种地方称为“ldquo。蒸汽“Ldquo; Cage pot”日常工作主要分为三大类，加入干燥产品如鲍鱼羽毛，Yankai雪貂。各种干细菌从这里开始
第二，炖汤的水，所有的旧汤，营养炖汤都由他们提供。
第三，扣环通常在低热量，鸭子蔬菜汤，莲子，蒸汽和用蒸汽烹饪的香味肉类中炖煮。
它通常用一种秘密来源腌制一段时间，然后放入烤箱中烘烤。烤鹅皮和小猪皮酥脆油腻，味道比粤菜甜。
这个位置以粤菜为基础，最初旨在减轻厨师的负担。